Paulínia nápojová alias Guarana vás zbaví únavy 2013-02-01

Paulínia nápojová (lat. Paullinia cupana) je kerovitá rastlina z čeľade mýdelníkovitých (lat. Sapindaceae). Známejšie ako samotná rastlina sú jej semená nazývané guarana, ktoré sú často využívané pre zvýšenie výkonu a stimuláciu centrálnej nervovej sústavy. Paulínia nápojová má svoju domovinu v Južnej Amerike, konkrétne vo Venezuele a v Brazílii. Mnoho miestnych kmeňov považuje tieto rastliny, vďaka ich stimulačným účinkom, za magické. Takmer zázračné účinky guarany teraz objavuje celý svet. Preparáty obsahujúce guaranu sú vyhľadávané najmä u študentov a ľuďmi, ktorí potrebujú rýchlo povzbudiť a zvýšiť výkon. Nespoliehajte sa na preparáty z lekárne, teraz si môžete vlastnú guaranu vypestovať aj vy.

 

Paulínia nápojová má dlhú históriu

Indiáni žijúci v oblasti Amazónie, kde Paulínia tradične rastie, jej povzbudzujúce účinky poznajú a využívajú po celé stáročia. Indiáni pestovali Paulíniu na plantážach skôr, ako Krištof Kolumbus objavil Ameriku. Dokonca aj názov guarana je odvodený zo slova "gua-ra-na" značiaceho v jazyku amazonských indiánov "veľký strom lesa". Niektorí vedci preto dodnes zastávajú názor, že dnešné divoko rastúce rastliny sú pozostatkom z pôvodných indiánskych plantáží. Do Európy sa Paulínia rozšírila neskôr, zaslúžil sa o to jezuitský misionár Joao Felipe Bettendorf. Ľudia poznali povzbudzujúce účinky guarany, a preto začali vykonávať chemické analýzy, aby zistili zloženie semien Paulínie. Prvá chemická analýza bola vykonaná už v roku 1700 nemeckým botanikom Theodorom von Martiusom, ktorý izoloval látku, ktorú nazval guaranín. Dnes sa už nestretávame s guaranínom ale s novým označením kofeín.

 

Paulínia nápojová neobsahuje len kofeín

Je známe, že guarana obsahuje takmer 2x viac kofeínu ako káva, ale to nie je všetko. Ďalšími významnými stimulantami obsiahnutými v guarane sú theobromín a theofilin. Pre zosilnenie účinku guarany sa často konzumuje pár kvapiek citrónovej šťavy. Hlavnou prednosťou guarany je postupné uvoľňovanie kofeínu a ďalších stimulujúcich látok, navyše je kofeín obsiahnutý v guarane oveľa šetrnejší k žalúdku ako káva. V zrelých semenách Paulínie sa nachádza až 6% kofeínu.

 


Guarana


 

Účinky guarany na ľudský organizmus

Guarana je známa predovšetkým ako stimulant, a preto mnoho ľudí prekvapí, že spektrum blahodarných účinkov je oveľa širší. Ako stimulátor pomáha guarana povzbudiť myseľ, stimuluje funkcie mozgu a mozgovú činnosť, zvyšuje mentálnu bdelosť. Guaranu je možné užívať aj pre zlepšenie nálady pri depresiách a v strese, navyše nevyvoláva nežiaduce euforické stavy. Najmä študenti a vysoko intelektuálne pracujúci ľudia ocenia zlepšenie pamäti spôsobené užívaním guarany. Mnoho ľudí unavuje prílišné teplo či zima, tento problém dokáže guarana zmierniť tiež. Guaranu môžete použiť rovnako ako indiáni pre zníženie bolesti, pôsobí ako analgetikum. Vytesnením kyseliny mliečnej zo svalov dôjde k uvoľneniu kŕčov a zlepšenie prekrvenia. Guarana má svoje miesto v mnohých alternatívnych smeroch medicíny. V etnickej medicíne sa guarana používa na detoxikáciu krvi, nadviazanie jedovatých látok a k celkovej dezinfekcii. Dochádza k stabilizácii činnosti pečene, zlepšenie krvného obehu a posilnení srdca. Najmä ženy držiace najrôznejšie diéty poznajú guaranu ako prísadu z preparátu na chudnutie. Najčastejšie sa na tieto účely používa v kombinácii s efedrínom. Guaranu je možné preventívne užívať aj pri pobyte v exotických krajinách ako dezinfekciu tráviaceho traktu a ako prevenciu zápchy či hnačky spôsobeného exotickými podmienkami na ktoré nie je telo zvyknuté. Guarana v tomto smere nemá negatívne vedľajšie účinky, ktoré sú bežné u chemických prípravkov. V poslednej dobe sa výťažky z guarany začali používať pri výrobe kozmetických prípravkov určených proti celulitíde. Prípravky s guaranou sú proti celulitíde veľmi účinné, pretože rozširujú cievy a majú lipolytické účinky.

 

GuaranaHoci sa guarana javí ako zázračný všeliek, má pri nadmernom užívaní aj negatívne vedľajšie účinky, nie sú však závažnejšie ako nadmerná spotreba kávy, čierneho čaju či coly. Najčastejším vedľajším účinkom je nespavosť, vnútorný nepokoj, zrýchlený tlkot srdca a žalúdočné ťažkosti. Konzumácia guarany nie je všeobecne doporučovaná tehotným a dojčiacim ženám. Vyvarovať by sa jej mali aj osoby citlivé na kofeín. Nadmerná spotreba sa neodporúča osobám s vysokým krvným tlakom, srdcovými poruchami, cukrovkou, nádormi a s epilepsiou.

 

Paulínia nápojová

Paulínia nápojová je popínavým kríkom pripomínajúcim lianu. Môže dorásť do výšky až 12 metrov. Byľ je výrazne ryhovaná, listy sú veľké, striedavé. Paulínia vykvitá drobnými bielymi alebo žltými kvetmi uskúpenými v racemosus. Plodom sú tobolky s jedným veľkým čiernym semenom uloženým v červenej dužinatej šupke. Zrelé plody praskajú a čierne semeno sa tak z dužiny dostáva na povrch. Zberajú sa práve tieto semená, a to skôr, než spadnú na zem. Potom sa ďalej upravujú pražením, zbavením sa šupky a drvením. Pasta guarany vznikne po zmiešaní s vodou.

 

 

Pestovanie guarany

Paulínia nápojová

Vzhľadom k svojej domovine vyžaduje guarana pre zdarný rast špecifické podmienky. Ideálne je tropické prostredie s dostatkom vlahy. Guaranu je teda skôr rastlinou pre majiteľov rozľahlých zimných záhrad či tropických skleníkov. Rastliny paulínie nápojovej sa pestujú podobne ako vínna réva. Sadenice sa vysádzajú v spone cca 2 x 2 metre a pravidelne sa zrezávajú. Paulíniu je možné pestovať aj zo semien, ale na plody si potom pestovateľ bude musieť nejaký čas počkať. Semená paulínie sa sadia do substrátu s dostatočným podielom piesku alebo štrku, aby bol substrát dobre priepustný. Do pripraveného substrátu sa semená sadia približne 1,5 cm hlboko. Aby semená lepšie klíčili, je vhodné ich na niekoľko hodín ponoriť do teplej vody. Po výseve umiestnite pestované zariadenia na svetlé miesto s izbovou teplotou. Ako pestované zariadenia je najjednoduchšie použiť mini skleník či miniparenisko, odpadne vám tak starosť s udržiavaním stálej teploty a vlhkosti. Po vyklíčení začnite výsevné zariadenia pomaly odvetrávať a súčasne začnite občasné rosenie. Vzídené semenáčiky často roste a snažte sa im dopriať tropické podmienky - vysoká vzdušná vlhkosť a teplo.


Košík  

Žiadne produkty

Poštovné 0,00 €
Spolu 0,00 €

Košík Pokladňa

váš účet

Už ste registrovaní? ?

Přihlásiť :

prvá návšteva ? ?

Registrovať