Mučenky - nevšedné exotické krásky 2013-07-01

Rod mučenka (Passiflora) zahŕňa vyše 500 druhov. Hoci sa jedná o tropické alebo subtropické liany, mnohým z nich sa dobre darí aj v izbových podmienkach.


Mučenky sú dekoratívne hlavne svojimi zložitými kvetmi, ktoré môžeme nájsť vo všetkých možných farbách - žltej, ružovej, červenej, fialovej aj modrej. Niektoré sú pestované tiež kvôli lahodným plodom, známym ako maracuja alebo granadilla.

 

 

 

 

 

 

 

Často pestované druhy mučeniek

Mučenka modráMučenka modrá (Passiflora caerula) je u nás najčastejšie pestovanou mučenkou. V lete kvitne veľmi bohato modrobielymi kvetmi. 

Listy sú hlboko laločnaté, kvety zaujmú neobvyklou stavbou aj vôňou. Rastie veľmi rýchlo. Tiež je používaná ako liečivka. 

Mučenku modrú možno použiť na opelenie aj iných druhov plodov. Je nenáročná, vhodná aj pre začiatočníkov.

Mučenka Constance Elliot (Passiflora Constance Elliot) kvitne prekrásnymi bielymi kvetmi. Ide o kultivar mučenky modrej. 

Mučenka hroznatá (Passiflora racemosa) má úzke sýto červené kvety, ktoré rastú v celých trsoch. Hrozno kvetov môže dosahovať až 30 cm. Plody nie sú vhodné na konzumáciu.

 

Banánová mučenkaMučenka banánová (Passiflora mollisima) kvitne jemne ružovými kvetmi. Často sa pestuje aj pre veľmi chutné plody pripomínajúce farbou a tvarom malé banány. 

Mučenka obria (Passiflora alata) kvitne prekrásnymi veľkými červenými kvetmi. Plody dosahujú váhy až 0,5 kg. Táto mučenka je náročnejšia na teplo, vyhovuje jej pestovanie v skleníku. 

Pri zimovaní by teplota nemala klesnúť pod 12-15 stupňov, záleží ale aj na starobe rastliny. Na rozdiel od väčšiny ostatných mučeniek nemá listy členené, ale celokrajné.

 



 

mučenka jedláMučenka jedlá (Passiflora edulis) je pestovaná nielen pre zaujímavé kvety, ale aj vďaka svojim chutným plodom nazývaným "maracuja", ktoré sa dajú jesť ako čerstvé, aj spracované do rôznych marmelád alebo štiav.Tento druh má dva druhy listov - trilobálne aj celokrajné, pričom oba typy sa vyskytujú často zároveň na jednej rastline. Zrelé plody majú fialovú farbu.

 

 

Pestovanie mučeniek

Mučenky sa rozmnožujú buď semenami, alebo odrezkami. Pri pestovaní mučenky zo semena si pripravíme kvetináčiky so substrátom pre výsev a množenie alebo pre izbové rastliny. Semená samotné vložte najlepšie do pláteného vrecka alebo kúsku gázy a nechajte ich 1-2 dni napučať vo vlažnej vode. Urýchlite tak klíčenie. Tiež je možné semená opatrne narezať alebo obrúsiť pilníkom, aby sa voda rýchlejšie dostala cez pevný obal. Takýto zákrok môže však semeno zničiť, preto postupujte veľmi opatrne. 

Napučané semená vysievame tesne pod povrch substrátu. Ten udržiavame po celú dobu klíčenia vlhký. Mučenky klíčia pomerne dlho, podľa jednotlivých druhov a úpravy semien 1-6 mesiacov. Preto neprepadajte panike, ak Vaša mučenka nevyklíči hneď.

Pri množenie z odrezkov postupujte ako u iných rastlín - odrezok namočte do stimulátora, zasaďte ho do ľahkého substrátu a prykryte igelitom pre udržanie vlhkosti.

 

mučenkaMladé rastlinky ocenia skôr ľahký substrát (napríklad pre izbové rastliny) a veľa svetla. Mučenky pestované zo semien kvitnú neskôr, ešte len 2. - 3. rokom. Rastliny zo semien sú však vhodnejšie, ak túžite po plodoch. 

Neskôr, ak už rastlina zosilnela a chceme ju prinútiť kvitnúť, bude lepšie mučenkou presadiť do ťažšieho substrátu. V ľahkom totiž mučenky síce dobre porastú, ale kvety príliš nevytvoria. 

Vzhľadom k tomu, že sa jedná o bujne rastúce liany, bude Vaša mučenka potrebovať oporu, okolo ktorej sa bude popínať.

 

 

 

 

 

Logo

Mučenky vyzerajú veľmi dekoratívne, ak ich ovíjame okolo drôtenej konštrukcie, napríklad v tvare kruhu alebo srdca.

 

 

Od jari do jesene prihnojujeme mučenky hnojivom podporujúcim kvitnutie. Mučenky tvoria za každým listom v optimálnych podmienkach 1-3 kvety, ktoré sa postupne otvárajú. Každý kvet kvitne iba jediný deň. 

Kvety niekedy opelia včely, pokiaľ však chcete získať plody mučenky, je lepšie postarať sa o opelenie sám so štetcom. Preneste peľ z kvetu jednej rastliny na blizny rastliny druhej. Často možno opeliť navzájom aj rôzne druhy mučeniek. Mučenky nie sú vo väčšine prípadov samoopelivé, je teda potrebné mať aspoň 2 rôzne rastliny.

 

 

Logo

Mučenky ocenia veľa svetla, pokojne aj priame slnko. Jedine tak sa dočkáte bohatých kvetov. V lete im preto urobí dobre pobyt vonku alebo na balkóne.

 

 

Na jeseň mučenky hnojiť prestaneme a presadíme ich do nového kvetináča. V prípade starších rastlín môžete po vypláchnutí a výmene substrátu použiť aj rovnaký kvetináč, podporíte tak násadu kvetov na budúci rok.

 

mučenkaVýhonky mučenky skrátime asi na 3 očká alebo na 10 - 15 cm. Mučenky totiž tvoria kvety len na nových výhonkoch. Za jedno vegetačné obdobie dokáže mučenka narásť až do 5 m, nebojte sa preto, že rastline zastrihnutím ublížite. Zostrih môžete prípadne vykonať až na jar.

Zimujeme mučenky vo svetlej miestnosti s teplotou okolo 10-tich stupňov.

Niektoré teplomilnejšie druhy ocenia teploty okolo 15 stupňov (mučenka obria), iné sú zase odolné voči mrazu - mučenka modrá sa v niektorých oblastiach ČR dá pestovať celoročne vonku, ak sú dobré podmienky a zazimovanie. Znáša teploty aj - 8 stupňov a na jar znova vyrastie.

Cez zimu nehnojíme a zalievame len toľko, aby substrát nevyschol.

 

Mučenka ako ovocie a liečivka

Druhy, ktoré sa pestujú kvôli plodom, sú Passiflora edulis (mučenka jedlá, maracuja), Passiflora mollissima (mučenka banánová), Passiflora alata (mučenka obria), Passiflora ligularis (plody sú známe ako "granadilla"), Passiflora maliformis a Passiflora quadrangularis.

Plody sa používajú okrem priamej konzumácie aj do šalátov, štiav, džúsov, jogurtov alebo marmelád. Majú sladkokyslú, veľmi osviežujúcu chuť. Sú veľmi bohaté na obsah vitamínu C.

Pre svoje liečivé účinky sa pestuje najmä mučenka pleťová (Passiflora incarnata). Jej kvety a plody majú tíšiace, sedatívne účinky, pomáha pri úzkosti a nespavosti. Nevzniká na ňu návyk. Používa sa aj na výrobu liekov.

od semínka po sekačku

Košík  

Žiadne produkty

Poštovné 0,00 €
Spolu 0,00 €

Košík Pokladňa

váš účet

Už ste registrovaní? ?

Přihlásiť :

prvá návšteva ? ?

Registrovať