Domáca lekáreň na záhrade 2014-02-11

Ak sa o nás pokúša choroba, nemusíme sa hneď uchyľovať k tabletkám. Veľakrát nás dokáže vyliečiť aj vlastná záhradka, a to bez nepríjemných a nezdravých vedľajších účinkov. Pravidelným používaním bylín môžeme svoju imunitu vylepšiť natoľko, že žiadne lieky nie sú potrebné, alebo zmierniť či odstrániť chronické choroby.  A ak máte zlú náladu alebo depresiu, verte, že aj s tým Vám hociktorá bylinka dokáže pomôcť. 

 

Prakticky ktorákoľvek bylinka či korenie má liečivé účinky. Vybrali sme pre Vás niekoľko bežne postovaných bylín so zaujímavými účinkami, ktoré ste možno ani netušili! A ak Vás niektorá rastlina zaujme a ešte ju nepestujete, je možno načase s tým začať ...

 

V tomto článku sa dočítate o týchto druhoch: medovka, mäta, oregano, šalvia, majoránka

 

Medovka

 

Medovka býva pestovaná pre svoju lahodnú chuť najmä na sušenie do čajov. Môžeme sa s ňou ale stretnúť aj ako s korením, ktoré sa používa do sladkých šalátov alebo v kombinácii s ďalšími bylinami na dochutenie mäsa. Na pestovanie je nenáročná, nevyžaduje špeciálne podmienky, bude sa jej dariť na slnku aj v polotieni. Zaujímavé sú jej účinky na ľudské telo a myseľ. 

 

Liečivé účinky:

Medovka pôsobí blahodárne na psychiku, pomáha proti nespavosti a navodzuje príjemné sny. Zbavuje nervozity, úzkosti a závrate taktiež tíši migrény. Môže pomôcť pri ľahšej depresii a rôznych duševných poruchách. Vie podporiť zažívanie, najmä správnu funkciu žlčníka. Ženy ocenia medovku, ak majú problémy s bolestivou menštruáciou. Tiež spôsobuje uvoľnenie kŕčov. Lahodný medovkový čaj podávame aj pri prechladnutí alebo vírusových ochoreniach, výborne sa osvedčil na liečbu a potlačenie výskytu oparov. 

 

Zvonka možno používať medovkové obklady na miesta pomliaždené, opuchnuté alebo postihnuté reumatizmom. Pomáha tiež mamičkám pri problémoch s tvrdnutím materského mlieka. 

svieža mäta na záhradke

 

Mäta

 

Mäta je trváca, vysoká bylinka s výraznou mentolovou chuťou a vôňou. Je obľúbená pri príprave čajov, alkoholických nápojov a šalátov. Môže sa stať aj nezvyčajným, zaujímavým korením k mäsu. 

Darí sa jej všade, kde je dostatok svetla a aspoň trochu vlahy. Často býva skôr problém ju v bujnom raste obmedziť ako ju vypestovať. Prebytky mäty je možné spotrebovať na výrobu vynikajúceho mätového sirupu.

 

Liečivé účinky:

Mäta je známa najmä ako prostriedok proti všemožným poruchám a ochoreniam žalúdka. Používa sa pre lepšie trávanie, pri nadúvaní, dávaní, bolestiach a kŕčoch najmä tráviaceho traktu. Tiež povzbudzuje chuť do jedla a vylučovanie žlče, pomáha rozpúšťať žlčové kamienky. Osviežuje dych a odstraňuje pach vzniknutý zo zlého trávenia. Na kožu môže silnejší výťažok z mäty spôsobiť chvíľkové znecitlivenie. 

 

 

Oregano alebo pamajorán

 

Veľa ľudí používa oregano na pizzu a ani netušia, že sa jedná o listy a kvety u nás pomerne rozšíreného pamajoránu obyčajného. Táto rastlina má rada suchšie podložia a veľa slnka, čím viac si ho doprajete, tým silnejšia bude jeho chuť.

 

Oregano používame najčastejšie na pizzu alebo cestoviny, hodí sa aj do jedál pripravovaných z paradajok, syra alebo dusenej zeleniny. Určite ho vyskúšajte pridať k zapečeným zemiakom alebo do fašírok. Dobre sa navzájom dopĺňa s bazalkou.

 

Liečivé účinky:

Pamajorán má hlavne dezinfekčné účinky. Používame ho pri zažívacích ťažkostiach, zápaloch horných dýchacích ciest, kašli, kŕčoch alebo ak máte problémy sa v noci zahriať. Výborne poslúži pri zápaloch v ústach (ako nálev na vyplachovanie úst) alebo pri bolestiach v krku ako kloktadlo. Obklad namočený vo výluhu z pamajoránu dezinfikuje ranu a napomáha k rýchlejšiemu hojeniu. Možno ho použiť aj do detských kúpeľov na posilnenie.

Ako už názov "pamajorán" napovedá, má oregano vplyv aj na ľudskú psychiku. Jeho účinky sú mierne antidepresívne, pomáha zvládať psychickú záťaž a stres. Mierni podráždenosť a migrény, uvoľňuje napätie. Tiež pomáha proti nespavosti. Je odporúčanou bylinou pri epilepsii. 

šalvia lekárska

 

Šalvia

 

Šalvia je veľmi tradičná liečivá rastlina používaná aj ako korenie. Pochádza zo stredomoria. U nás sa stretnete nielen so šalviou lekárskou, ale aj s mnohými ďalšími druhmi a kultivarmi, ktoré sa pestujú hlavne ako rastliny okrasné kvetom - tie však väčšinou liečivé účinky nemajú.

V kuchyni nám šalvia pomôže s prípravou rôznych druhov mäsa, hlavne jahňacieho, teľacieho alebo mäsa určeného na grilovanie. Výborne dopĺňa aj chuť rýb a zeleniny.

 

Liečivé účinky:

Šalvia je neoceniteľným pomocníkom pri všetkých bežných bakteriálnych a vírusových ochoreniach, ako je angína albo chrípka. Pomáha pri ochoreniach dýchacích ciest a proti ich prejavom (nádcha, kašeľ bolesť v krku). Pri vyplachovaní úst výluhom zo šalvie obmedzíte pach z úst a zároveň sa jedná o dezinfekciu, šalvia má totiž aj silné protizápalové účinky. 

Je tiež vhodným prostriedkom na všemožné zažívacie ťažkosti (pomalé trávenie, plynatosť, črevné a žalúdočné katary, hnačka, otrava jedlom). Ako aj iné bylinky, aj šalvia dokáže upokojiť nervy, mierniť stres a napomáhať k spánku. Pomôže však na druhú stranu aj pri učení, pretože preukázateľne zlepšuje krátkodobú pamäť. Je zároveň v kombinácii s ďalšími liečivkami vhodnou rastlinou pri liečbe rakoviny. 

 

Ak máte problémy s nadmerným potením, určite šalviu vyskúšajte - pije sa buď po malých dávkach studený čaj v priebehu celého dňa, alebo hrnček pred spaním proti nočnému poteniu. 

u šalvie by ste nemali preháňať dávkovanie. Jeden alebo dva hrnčeky čaju denne sú maximálna dávka. Vo vyšších koncentráciach pôsobí opojne, v extrémnych prípadoch je schopná spôsobiť aj otravu. Šalvia sa preto neodporúča v tehotenstve a počas dojčenia. 

 

 

Majoránka (Majorán)

 

Majorán je často používaným korením, jej liečivé účinky sú však málo známe. Svojou chuťou skvele dopĺňa tučné mäsité jedlá. Stretneme sa s ním v guláši, pri úprave zveriny a často aj pečene. Môže však byť aj súčasťou šalátov, omáčok a strukovinových pokrmov. Nejedná sa pritom len o korenie, majorán zároveň pomáha tučné a ťažké jedlá lepšie stráviť. 

 

Liečivé účinky:

Ako už bolo povedané, majorán je prostriedkom pre zlepšenie trávania a celkového stavu zažívacieho ústrojenstva. Môže pomôcť pri žalúdočných ťažkostiach, črevných kolikách a hnačkách. Zvyšuje vylučovanie žlče a žalúdočných štiav, pôsobí proti nadúvaniu. Zároveň upokojuje, nevyvoláva však ospalosť, skôr naopak. Môže zahnať aj migrénu, ak má nervový pôvod. Zvonka sa používajú majoránkové obklady na miesta postihnuté reumatizmom. 

 

Osivo všetkých týchto bylín a mnohých ďalších nájdete v našom internetovom obchode. Nečakajte na jar, vypestujte si vlastnú zásobu korenín a liečivých rastlín priamo na kuchyňskom okne!

od semínka po sekačku

Košík  

Žiadne produkty

Poštovné 0,00 €
Spolu 0,00 €

Košík Pokladňa

váš účet

Už ste registrovaní? ?

Přihlásiť :

prvá návšteva ? ?

Registrovať