Bio osivo má svojich priaznivcov aj zarytých odporcov. Niektorí považujú pestovanie bio zeleniny a ovocia za šialenosť a zbytočne vynaloženú prácu, iní by na svojej záhrade nepoužili pesticídy ani za nič.
Zeler (lat. Apium graveolens) patrí medzi koreňové zeleniny. Ľudstvo ho pestuje a využíva už od staroveku, pôvodne pochádza z Ázie. Pestujeme ho z vopred predpestovaných priesad. Využívame vňať i buľvy zeleru. Vňať ako i semená zeleru sú súčasťou stredomorskej, balkánskej a anglickej kuchyne. Zeler je jednou zo zložiek grilovacích zmesí a zmesí určených na pečenie.
Zaobídeme sa bez rašeliny? môže byť celosvetovo diskutovanou témou na tému vplyv ťažby na ovzdušie a harmóniu prírody, alebo sa len lokálne špecializovať na vplyv rašeliny pri pestovaní rastlín v záhradke.
Ako na morenie cesnaku - vypestovať si dobrý český cesnak sa stalo takmer povinnosťou. Preferujete slovenské veci pred zahraničnými, potom pri pestovaní cesnaku najlepšie oceníte českú kvalitu.
Kiwano (lat. Cucumis metuliferus) je rastlinou z čeľade tekvicovitých (lat. Cucurbitaeae). Kiwano je teda príbuzné napr. uhorke siatej (lat. Cucumis sativus) a melónu cukrovému (lat. Cucumis melo).
Väčšina záhradkárov spravidla kupuje semienka rastlín a postreky až v čase potreby počas sezóny. Prečo ale neurobiť tieto investície skôr, v období vegetačného pokoja, kedy je tento tovar už na skladoch?
Brokolica na záhone resp. na českom záhone nie je toľko rozšírená. Je však nepreberným zdrojom vitamínov a zdraviu prospešných látok. Je veľmi chutná a už po prvom zbere budete spokojní s úrodou.
Chutná hlúbová zelenina, u ktorej využívame zdužinatelé kvetenstvo. Biele ružičky varíme, smažíme, pečieme, zavárame, ale aj sadíme a pestujeme a učíme sa rozšíriť túto chutnú zeleninu na české záhony
Lahodný patizón je tekvicovitou zeleninou sa sploštenými plodmi diskovitého tvaru. Je nenáročný na pestovanie a poteší každého pestovateľa nielen krásnymi a chutnými plodmi.
Paradajka je plodová zelenina zastúpená veľkým počtom druhov, ktoré sa od seba líšia farbou, chuťou a tvarom, a ktoré zjednocuje to, že sú veľmi chutnou a pestrou zeleninou obľúbenou u detí aj dospelých.
je významnou poľnohospodárskou plodinou, na slovenských záhonoch zažíva obnovenú premiéru, pre svoj vysoký obsah bielkovín, aminokyselín a dopamínu, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravé telo aj zdravého ducha.
Uhorky sú ľahkou záhradnou zeleninou, ktorú úspešne pestujeme ako v pareniskách a skleníkoch, tak na záhonoch, Najčastejšie pestujeme uhorku šalátovku a nakladačku. Predovšetkým pre ich chuť.
Baklažán (Solanum) patrí do čeľade ľuľkovité (Solanaceae), ktorá zahŕňa mnoho rodov týchto rastlín, od jednoročných, dvojročných a trvaliek, až po polokríky, kríky a liany.
Najčastejšie otázky, ktoré dostávam od jari až do začiatku jesene sa týkajú práve správneho pestovania paradajok a toho, ako napraviť alebo sa vyhnúť problémom s pestovaním spojeným.
Zeler voňavý (Apium graveolens), známy skôr len pod skráteným názvom zeler, patrí do čeľade zelerovitých. Jedná sa o dvojročnú bylinu pestovanú ako koreňovú zeleninu pre svoje buľvy a listy.
Kôpor voňavý (Anethum graveolens) patrí do čeľade kôprovitých. Je jediným zástupcom rodu Anethum. Kôpor voňavý je jednoročná bylina dosahujúca výšky v rozmedzí 40 - 120 cm.