Violky sú nenáročné pestré jednoročné až dvojročné rastlinky, ktorých poznáme asi 450 druhov. Sú rozšírené v celej Európe, ale i v rôznych kútoch sveta, v trópoch aj v horách. Pre violky je na Slovensku charakteristický ľudový názov sirôtky a v Čechách je to macešky.
Mak siaty (lat. Papaver somniferum) je jednoročná rastlina, ktorá je veľmi rozšírenou poľnohospodárskou plodinou ako i liečivou rastlinou. Využívame ho najmä v potravinárstve a farmaceutickom priemysle.
Kustovnica čínska (lat. Lycium chinese) je ker z čeľade ľuľkovitých (lat. Solanaceae). Plody kustovnice, rovnako ako celý ker, sú známe aj ako "wolfberry" či "Goji berry".
Paulínia nápojová (lat. Paullinia cupana) je kerovitá rastlina z čeľade mýdelníkovitých (lat. Sapindaceae). Známejšie ako samotná rastlina sú jej semená nazývané guarana, ktoré sú často využívané pre zvýšenie výkonu a stimuláciu centrálnej nervovej sústavy.
V prvom rade je to výber správnej trávnej zmesi. Teraz je veľmi moderný trávnik ala lúčna lúka, kto je však zástancom klasickej krásne zelenej plochy toho nepoteší len tak nejaká sedmokráska v trávniku.
Zaobídeme sa bez rašeliny? môže byť celosvetovo diskutovanou témou na tému vplyv ťažby na ovzdušie a harmóniu prírody, alebo sa len lokálne špecializovať na vplyv rašeliny pri pestovaní rastlín v záhradke.
Je síce veľa hubárov, ktorí zbierajú huby pre potešenie a najväčšiu radosť im urobí hríbik nájdený v lese na machovej perinke, ale tiež je veľa tých, ktorí ocenia huby z vlastnej produkcie.
Okrasné rastliny sa stali neoddeliteľnou súčasťou našich záhrad, niektoré z nich sú však jedovaté a môžu byť potenciálnym nebezpečenstvom, najmä ak sa v ich okolí budú pohybovať malé deti.
Správny záhradkár sa nezaobíde bez kvalitnej motyky, rýlu, hrablí a poriadnych rukavíc. To je však len základná výbava, ktorú dopĺňajú najrôznejší pomocníci s ktorými je starostlivosť o záhradku oveľa jednoduchšie a príjemnejšie.
Slnečnica (lat. Helianthus) patrí do čeľade astrovité (lat. Asteraceae). Pôvodnou domovinou slnečníc je Severná Amerika, odkiaľ sa v 16. storočí rozšírili, vďaka objavným cestám Španielov, po celej Európe.
Predtým sa na záhradách pestovali iba tradičné druhy ovocia - jablká, hrušky, čerešne, slivky ... Dnes ľudia radi experimentujú a skúšajú vypestovať aj rastliny, ktoré sa u nás bežne nevyskytovali.
Ako na morenie cesnaku - vypestovať si dobrý český cesnak sa stalo takmer povinnosťou. Preferujete slovenské veci pred zahraničnými, potom pri pestovaní cesnaku najlepšie oceníte českú kvalitu.
Margaréty, to nie sú len ony známe kvety s bielymi okvetnými lístkami a žltým stredom, ktoré rastú na lúke. V dnešnej dobe sa margaréty pestujú aj na záhone a žiari všetkými farbami.
Moruša (lat. Morus) je teplomilný, vzrastný a dlhoveký strom, ktorý dosahuje priemernú výšku zhruba 6–8m a šírku koruny 3–5m. V našich podmienkach sa pestuje už dlhé stáročia, o čom svedčia 100 – 200 rokov staré stromy, ktoré sú chránené.
Citrónová tráva (lat. Cymbopogon citratus) je tropická tráva, ktorá je známa z ázijskej kuchyne. Ide o úzke, asi polmetrové sivozelené steblá, ktoré vo veľkej miere pripomínajú klasickú trávu. Citrónová tráva alebo ľudovo citronela má citrónovú vôňu, nemá však kyslú chuť citrónu.
Jablká sú tradíciou českého vidieka. V nedávnych rokoch sa však namiesto slovenských odrôd začali aj v záhradkách vysádzať odrody svetové, ktoré sú menej odolné a ešte ku všetkému na slabo urastených podpníkoch. Čo je potrebné urobiť, aby sme nemali na záhrade neduživý stromček plodiaci škaredé ovocie?
Prečo mulčovať záhon? Mulčovanie je ekologická metóda, ako zabrániť zaplaveniu záhonov, zvyšuje vlahové pomery záhonu a pôsobia dekoratívne. V zime ako hrejivá perina ochráni rastliny pred mrazom.
Banánovník (lat. Musa) patrí k najstarším a najvýznamnejším plodinám sveta. Spolu s bambusom sa delí o prvenstvo pre najmohutnejšiu bylinu. Patrí mu aj druhé prvenstvo – spolu s kávou sú banány najpredávanejšími plodinami na svete.
Ochrana rezných rán po reze - ak sa chcete o strom po reze postarať, aby ho nenapadli plesne, rana sa zle nehojila a aby rez nemal vplyv na plodnosť čítajte ďalej ...
Cezmína - symbol Vianoc a maté, tip na tradičné vianoce a netradične tradične ozdobený stromček, či adventný veniec. Máte radi silné povzbudzujúce nápoje, strážite si váhu? Skúste tradičný juhoamerický nápoj maté.
Inšpirujte sa bylinkami vhodnými do tieňa - väčšina byliniek prospieva na slnečnom mieste, môžeme však bylinky pestovať aj na tienistom stanovisku, poradíme vám s výberom, aby aj vo vašej kuchyni vystúpili bylinky z tieňa.
Zázvor bengálsky (lat. Zingiber Rubens) je jednou z odrôd zázvoru lekárskeho, ktorý pozná ľudstvo už 3000 rokov. Používa sa jeho dužinatý koreň čerstvý alebo sušený. Je obľúbeným korením, ktoré v našej kuchyni pridávame do jedál a nápojov a je charakteristickou koreninou jedál juhovýchodnej Ázie. Zázvor má prenikavú vôňu a je súčasťou zmesi kari korenia.
Jahoda mesačná (lat. Fragaria vesca semperflorens) je odroda jahody obyčajnej alebo jahody lesnej a ktorú poznáme aj z detských rozprávok. Rastlinka jahody lesnej sa vyskytuje na chladných lesných miestach, na rúbaniskách, na slnečných miestach a pod.
Jastrabina lekárska (lat. Galega officinalis) je bylinka, ktorá znižuje hodnotu cukru v krvi, preto sa používa na podpornú liečbu diabetu II. stupňa, hlavne u detí v počiatočnom štádiu tejto choroby dokáže znížiť hodnotu cukru v krvi na normálnu hodnotu.
Aníz voňavý (lat. Pimpinella anisum) je koreninou a bylinkou, ktorá lahodne vonia a dobre chutí. Má výrazné liečivé účinky; podporuje trávenie a odhlieňuje dýchacie cesty. Má orientálnu vôňu, je charakteristickým prvkom čínskej a indickej kuchyne.
Yzop lekársky (lat. Hyssopus officinalis) je v prvom rade bylinkou a až následne koreninou. V minulosti bol používaný na liečbu malomocných, ako i pri kašli a chorobách dýchacích ciest. Má korenistú chuť a arómu. V arabských krajinách sa z rastlinky yzopu pripravuje nápoj šerbet.
Väčšina byliniek miluje slnečné stanovisko chránené pred vetrom. Nájdu sa však aj také, ktoré vyhľadávajú polotieň alebo im pobyt v polotieni príliš nevadí.
Figovník ako elegantná bonsaj - je radosť na dlhé roky. Figovníky sú nenáročné rastlinky na pestovanie, vhodné aj do panelových bytov. Ich ušľachtilý miniatúrny vzhľad dodá šmrnc každému interiéru. Bonsaj v sebe ukrýva pestovateľstvo a umenie.